家庭红酒保存方法，家庭葡萄酒的妥善保存技巧
1. 存放环境
葡萄酒在储存过程中，其品质会随时间的推移而逐渐下降。为了保证这种降低的质量极度缓慢，我们需要将葡萄酒储存在一个稳定、温度合适，没有震荡的环境中。首要条件是避免阳光、高温和过度潮湿的环境，以及避免接触到空气中的氧气和灰尘。因此，要选有遮光效果的储藏室或柜。
2. 空气清洁
在葡萄酒的储存过程中，空气是直接影响其质量的因素。过量的氧气会导致酒的变质，因此，你需要确保“银行”始终保持在同样的情况下，避免瓶子上产生任何翻译，同时也要保证酒的顶部是干净的，不要有灰尘和蜘蛛网。建议隔三个月打开一次酒瓶口，稍稍震荡，进行气体交换，并对瓶口再次消毒。
3. 瓶身水平
在储存葡萄酒的时候要确保它在一个水平的位置。最好使用横放的姿势，因为这样可以使酒液一直保持湿度，并且与酒瓶口处的空气保持恒定的接触。酒瓶在储存时，不应忽略或剧烈震动，比如在底部或者冰箱的门口，可以在放置瓶子时稍微缩小它的表面。
4. 储存时间
关于葡萄酒是否储存更久时间，有人会问是否包含了更好的质量？这仅仅是错误的认识。低成本、混合比例低的酒，一般在购买后早开始使用，不需要太多时间的储存；而在储存红酒方面，大约3-5年之间进行适当的储存就不错。相反，某些顶级红酒可以长期储存，经过长时间的储存其质量会变得更好。
经过对家庭红酒保存方法，家庭葡萄酒的妥善保存技巧的介绍，我们知道，存放环境、空气清洁、瓶身水平、储存时间是影响酒质的关键因素。有关酒的存储，推荐大家在储存酒之前尽量研究相关知识，并严格实行。
